고구마1 당뇨병이 있는 경우에도 고구마를 먹어도 안전한가요? 당뇨병이 있는 경우에도 고구마를 먹어도 안전한가요? 당뇨병이 있는 경우 달콤한 고구마를 먹어도 안전한지 궁금하실 텐데요, 그 대답은 '예'입니다. 이유는 다음과 같습니다. 대부분의 사람들이 모르겠지만 전 세계에는 400가지가 넘는 고구마 종류가 있습니다. 이들 중 일부는 다른 것보다 당뇨병 환자가 먹기에 더 좋습니다. 먹는 사람의 양과 조리 방법이 중요합니다. 선택한 고구마 품종의 혈당 지수(GI)와 혈당 부하(GL)를 아는 것도 중요한 요소입니다. GI는 탄수화물이 포함된 식품의 순위 시스템입니다. 식품에 할당된 순위 또는 번호는 혈당 수치에 미치는 영향을 나타냅니다. GL은 순위 시스템이기도 합니다. GL 순위는 음식의 GI와 1인분 크기 또는 1인분당 그램을 고려합니다. 이 글에서는 당뇨병 환자가 .. 2023. 3. 21. 이전 1 다음