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세상에 나쁜 음식은 없다98

저렴하고 영양가가 높으며 건강에 좋은 '콩'의 장점과 주의할점 콩은 저렴하고 영양가가 높으며 건강에 좋습니다 또한 저렴하고, 준비가 간단하며, 건강합니다. 특히 섬유질과 식물성 단백질을 섭취 할 수 있는 좋은 방법입니다. 콩은 많은 건강상의 이점을 제공하지만 일부 사람들에게는 문제를 일으킬 수 있습니다. 콩이란? 콩은 수천 년 동안 재배되었습니다. 오늘날 전 세계적으로 중요한 식품 공급원입니다. 영양 성분은 콩마다 다릅니다. 그러나 예를 들어, 삶은 검은콩 1 컵 (약170그램)에는 칼로리 : 227 단백질 : 15.2g 섬유 : 15g 엽산 (비타민 B9) : RDI의 64 % 망간 : RDI의 38 % 마그네슘 : RDI의 30 % 티아민 (비타민 B1) : RDI의 28 % 철 : RDI의 20 % 콩은 또한 적절한 양의 아연, 구리, 망간, 셀레늄 및 비타민.. 2020. 5. 1.
튀김에 가장 건강한 기름은 바로 코코넛오일 튀김에 가장 건강한 기름은 바로 코코넛오일 튀김은 많은 전통 요리에서 중요한 역할을 하며 많은 요식업종의 필수품입니다. 그러나 튀긴 음식은 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 이것은 먹는 빈도뿐만 아니라 사용하는 기름의 종류와 사용법에 따라 달라집니다. 튀김을 할 때 기름 온도는 어떻게 합니까? 튀기는 음식은 뜨거운 기름에 담그어 음식을 조리하는 것입니다. 이상적인 온도는 약 176–190 ° C (350–375 ° F)입니다. 이 온도에서 음식을 기름에 담그면 표면이 거의 즉시 요리됩니다. 요리 할 때 오일이 침투 할 수 없는 밀봉 유형을 형성합니다. 동시에 음식 내부의 수분이 증기로 바뀌어 내부에서 음식을 요리합니다. 증기는 또한 음식에서 기름을 제거하는 데 도움이됩니다. 그러나 올바른 온도를 .. 2020. 4. 12.
토마토 알레르기 확인 및 간단 중국 가정식 토마토 요리 西红柿炒鸡蛋 토마토 알레르기 확인 및 간단 중국 가정식 토마토 요리 西红柿炒鸡蛋 토마토 알레르기란? 토마토 알레르기는 토마토에 대한 1형 과민증입니다. 1형 알레르기는 일반적으로 접촉 알레르기라고 합니다. 이 유형의 알레르기가 있는 사람이 토마토와 같은 알레르기 항원과 접촉하면 히스타민이 피부, 코, 호흡기 및 소화관과 같은 노출 된 부위로 방출됩니다. 차례로 이것은 알레르기 반응을 일으킵니다. 토마토와 토마토 기반 제품이 서양 식단에서 가장 많이 소비되는 음식이지만 토마토 알레르기는 극히 드문 알레르기 입니다. 토마토 알레르기가 있는 사람은 감자 및 가지를 포함한 다른 가지과 식물과 같은 종류의 식품에 알레르기 반응을 일으키기 쉽습니다. 토마토 알레르기의 증상 토마토 알레르기의 증상은 대개 알레르기 항원을 섭취 한.. 2020. 4. 6.
면역체계 향상에 좋은 표고버섯 면역체계 향상에 좋은 표고버섯(香菇,冬菇) 표고 버섯의 화합물은 암 퇴치, 면역 강화, 심장 건강 지원에 도움이 될 수 있습니다. 표고버섯은 식물 중에 유일하게 비타민D를 가지고 있는 식품입니다. 표고버섯의 다당류 렌티난(lentinan)은 면역 체계를 활성화시켜 줍니다. 이 글은 표고 버섯에 대해 알아야 할 모든 것을 설명합니다. 표고 버섯의 영양 성분 표고버섯은 칼로리가 적습니다. 또한 비타민B와 미네랄뿐만 아니라 많은 양의 섬유질을 제공합니다 . 말린 표고버섯 (15g)의 영양성분은 칼로리 : 44 탄수화물 : 10g 섬유 : 2g 단백질 : 1 그램 리보플라빈 : 일일 가치 (DV)의 11 % 니아신 : DV의 11 % 구리 : DV의 39 % 비타민 B5 : DV의 33 % 셀레늄 : DV의 1.. 2020. 3. 23.